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冷饮乳化剂聚丙烯酸钠让甜筒的味道更好

2016-10-17

 冷饮乳化剂食品级聚丙烯酸钠作为复配乳化稳定剂配料组份,可代替部分瓜乐豆胶、CMC、黄原胶、明胶等,起到增强效果、降低成本的作用。下面小编分享一些关于甜筒的制作步骤:
迷你小甜筒的做法步骤
1.鸡蛋,油,白砂糖,低筋面粉备用。
2.食用油中加入适量的白糖,搅拌均匀。
3.蛋液搅拌均匀。
4.搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中,并且搅拌均匀。
5.低筋面粉过筛。
6.搅拌均匀。
7.模具两面预热,这样受热比较均匀。用勺子盛入适量的蛋糊,倒在模具的中上部。
8.盖上模具,中小火加热,一分钟后翻面。检查烧色,成金黄色时取下蛋饼。
9.把蛋饼放在板子上,用刀从中间切开,卷起,晾凉定型。
10.挖适量的冰淇淋,放入小蛋筒内即可。
更多详情可咨询:河北金万方食品添加剂有限公司www.jinwanfangfood.com

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